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03 90 29 31 62
Grâce à son système de basculement innovant, ce modèle vous permet de cuire soit en mode barbecue, soit en mode four. Vous pourrez y cuire des légumes, de la viande, du poisson, des saucisses, des tartes aussi bien que des pizzas. Grâce au Vulcano, vous pourrez cuisiner dans votre jardin comme si vous étiez dans votre cuisine.
Nous vous conseillons d’attendre la fin des flammes et la formation de braises avant de basculer en mode Grill. La transformation du four en barbecue s'effectue en 1 seconde, grâce à des vérins assistés et un blocage de sécurité.
Le thermomètre qui équipe le Vulcano 2 Premium vous permet d’utiliser le four comme dans une cuisine et de maîtriser vos cuissons à merveille. Les doubles parois de 4 mm d’épaisseur canalisent les fumées et augmentent les performances de chauffe. L’axe d’ouverture du four vous permet de l’utiliser comme un barbecue, en quelques secondes et sans effort. Commencez par cuire vos légumes dans le four et quand ils sont cuits, tenez-les au chaud dans le caisson de côté, puis utilisez le barbecue pour vos grillades. Pour la cuisson des pizzas et tartes flambées, il est recommandé de le faire en utilisant du bois fin, et lorsque ce bois est encore en flamme et non pas en braise. C’est simple et efficace !
Vous retrouverez également de nombreux accessoires pour ce modèle dans notre rubrique accessoires.
Découvrez une courte vidéo de présentation de la gamme Vulcano :
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